پیپٹائڈ امینو ایسڈ اور پروٹین کے مابین ایک قسم کا بائیو کیمیکل مادہ ہے ، یہ پروٹین انو سے چھوٹا ہے ، مقدار امینو ایسڈ کے سالماتی وزن سے چھوٹی ہے ، پروٹین کا ایک ٹکڑا ہے۔ دو یا زیادہ امینو ایسڈ پیپٹائڈ بانڈز کے ذریعہ منسلک ہوتے ہیں تاکہ "امینو ایسڈ کی زنجیر" تشکیل دی جاسکے یا "امینو ایسڈ کا کلسٹر" پیپٹائڈ ہے۔ ان میں سے ، 10 سے زیادہ امینو ایسڈ پر مشتمل ایک پیپٹائڈ کو پولیپپٹائڈ کہا جاتا ہے ، اور 5 سے 9 امینو ایسڈ پر مشتمل اولیگوپپٹائڈ کہا جاتا ہے ، جس میں 2 سے 3 امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے ، چھوٹے چھوٹے پیپٹائڈ کے لئے ، چھوٹے انو پیپٹائڈ کہا جاتا ہے۔
پودوں کے پروٹولوسیس سے چھوٹے پیپٹائڈس کے زیادہ فوائد ہوتے ہیں
ٹریس عنصر چیلیٹ کی تحقیق ، پیداوار اور اطلاق کی ترقی کے ساتھ ، لوگوں کو آہستہ آہستہ چھوٹے پیپٹائڈس کے ٹریس عنصر چیلیٹ کی تغذیہ کی اہمیت کا احساس ہوا ہے۔ پیپٹائڈس کے ذرائع میں جانوروں کے پروٹین اور پودوں کے پروٹین شامل ہیں۔ ہماری کمپنی پلانٹ پروٹیز ہائیڈولیسس سے چھوٹے پیپٹائڈس کا استعمال کرتی ہے جس میں زیادہ فوائد ہوتے ہیں: اعلی بایوسافٹی ، تیز جذب ، جذب کی کم توانائی کی کھپت ، کیریئر کو پورا کرنا آسان نہیں ہے۔ یہ فی الحال اعلی حفاظت ، اعلی جذب ، ٹریس عنصر چیلیٹ لیگنڈ کی اعلی استحکام جانا جاتا ہے۔
امینو ایسڈ چیلیٹڈ تانبے اور چھوٹے پیپٹائڈ چیلیٹ تانبے کے مابین استحکام کا موازنہ
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ عناصر کو ٹریس کرنے کے پابند چھوٹے پیپٹائڈس کے استحکام کوفیفٹیئنٹ عناصر کو ٹریس کرنے کے پابند امینو ایسڈ سے زیادہ ہے۔
چھوٹے پیپٹائڈ چیلیٹ معدنیات (ایس پی ایم)
چھوٹے پیپٹائڈ ٹریس عنصر چیلیٹ یہ ہے کہ 180-1000 ڈالٹن (D) کے سالماتی وزن کے ساتھ چھوٹے پیپٹائڈس میں اعلی معیار کے پودوں کی پروٹیز کو گلنا ہو اور دشاتمک انزیمیٹک ہائیڈولیسس ، کینچی اور دیگر گہری حیاتیاتی انزیمیٹک ہائیڈروولیس ٹکنالوجی کا استعمال کرکے ، اور پھر چیلیٹیٹیٹ کے ساتھ غیر نامیاتی دھات کے آئنوں کو مربوط کریں۔ کوآرڈینیشن گروپ (نائٹروجن ایٹم ، آکسیجن ایٹم) کوآرڈینیشن ٹکنالوجی کو نشانہ بناتے ہوئے چھوٹے پیپٹائڈ انووں میں۔ دھات کے وسطی آئن کے ساتھ چھوٹا پیپٹائڈ ، ایک بند رنگ چیلیٹ تشکیل دیتا ہے۔ مخصوص مصنوعات یہ ہیں:پیپٹائڈ کاپر چیلیٹ, پیپٹائڈ فیرس چیلیٹ, پیپٹائڈ زنک چیلیٹ, پیپٹائڈ مینگنیج چیلیٹ.
پوسٹ ٹائم: فروری 21-2023