جانوروں کی غذائیت میں L-selenomethionine کتنا مفید ہے۔

سیلینیم کا اثر
مویشیوں اور پولٹری کی افزائش کے لیے
1. پیداوار کی کارکردگی اور فیڈ کی تبدیلی کی شرح کو بہتر بنائیں۔
2. تولیدی کارکردگی کو بہتر بنائیں۔
3. گوشت، انڈے اور دودھ کے معیار کو بہتر بنائیں، اور مصنوعات کے سیلینیم مواد کو بہتر بنائیں۔
4. جانوروں کے پروٹین کی ترکیب کو بہتر بنائیں۔
5. جانوروں کی تناؤ مخالف صلاحیت کو بہتر بنائیں۔
6. آنتوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے آنتوں کے مائکروجنزموں کو ایڈجسٹ کریں۔
7. جانوروں کی قوت مدافعت کو بہتر بنائیں…
نامیاتی سیلینیم غیر نامیاتی سیلینیم سے کیوں بہتر ہے؟
1. بیرونی اضافی کے طور پر، سیلینیم سیسٹین (SeCys) کی حیاتیاتی دستیابی سوڈیم سیلینائٹ سے زیادہ نہیں تھی۔ (ڈیگن ایٹ ال۔، 1987، JNut.)
2. جانور exogenous SeCys سے براہ راست selenoproteins کی ترکیب نہیں کر سکتے۔
3. جانوروں میں SeCys کا مؤثر استعمال مکمل طور پر میٹابولک راستے اور خلیوں میں سیلینیم کی دوبارہ تبدیلی اور ترکیب کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔
4. جانوروں میں سیلینیم کے مستحکم ذخیرہ کے لیے استعمال ہونے والا سیلینیم پول صرف میتھیونین مالیکیولز کے بجائے SeMet کی شکل میں سیلینیم پر مشتمل پروٹینز کی ترکیب کی ترتیب ڈال کر حاصل کیا جا سکتا ہے، لیکن SeCys اس ترکیب کے راستے کو استعمال نہیں کر سکتا۔
selenomethionine کے جذب کا طریقہ
یہ میتھیونین کی طرح جذب ہوتا ہے، جو گرہنی میں سوڈیم پمپنگ سسٹم کے ذریعے خون کے نظام میں داخل ہوتا ہے۔ارتکاز جذب کو متاثر نہیں کرتا ہے۔چونکہ میتھیونین ایک ضروری امینو ایسڈ ہے، یہ عام طور پر بہت زیادہ جذب ہوتا ہے۔
selenomethionine کے حیاتیاتی افعال
1. اینٹی آکسیڈینٹ فنکشن: سیلینیم GPx کا فعال مرکز ہے، اور اس کا اینٹی آکسیڈینٹ فنکشن GPx اور thioredoxin reductase (TrxR) کے ذریعے حاصل ہوتا ہے۔اینٹی آکسیڈینٹ فنکشن سیلینیم کا بنیادی کام ہے، اور دیگر حیاتیاتی افعال زیادہ تر اسی پر مبنی ہیں۔
2. ترقی کو فروغ دینا: بہت سارے مطالعات نے یہ ثابت کیا ہے کہ غذا میں نامیاتی سیلینیم یا غیر نامیاتی سیلینیم شامل کرنے سے مرغی، خنزیر، مچھلی یا مچھلی کی نشوونما کی کارکردگی بہتر ہو سکتی ہے، جیسے کہ گوشت اور فیڈ کے تناسب کو کم کرنا اور روزانہ وزن میں اضافہ۔ حاصل کرنا.
3. بہتر تولیدی کارکردگی: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سیلینیم منی میں سپرم کی حرکت پذیری اور سپرم کی تعداد کو بہتر بنا سکتا ہے، جبکہ سیلینیم کی کمی سپرم کی خرابی کی شرح کو بڑھا سکتی ہے؛ خوراک میں سیلینیم کو شامل کرنے سے بویوں کی کھاد کی شرح میں اضافہ، گندگی کی تعداد میں اضافہ ہوسکتا ہے۔ انڈے کی پیداوار کی شرح، انڈے کے شیل کے معیار کو بہتر بنانے اور انڈے کے وزن میں اضافہ.
4. گوشت کے معیار کو بہتر بنائیں: لیپڈ آکسیڈیشن گوشت کے معیار کو خراب کرنے کا بنیادی عنصر ہے، سیلینیم اینٹی آکسیڈینٹ کی تقریب گوشت کے معیار کو بہتر بنانے کا بنیادی عنصر ہے۔
5. Detoxification: مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سیلینیم سیسہ، کیڈمیم، آرسینک، مرکری اور دیگر نقصان دہ عناصر، فلورائیڈ اور افلاٹوکسن کے زہریلے اثرات کا مقابلہ اور اسے ختم کر سکتا ہے۔
6. دیگر افعال: اس کے علاوہ، سیلینیم قوت مدافعت، سیلینیم جمع کرنے، ہارمون کی رطوبت، ہاضمے کے انزائم کی سرگرمی وغیرہ میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

پوسٹ ٹائم: فروری-28-2023